Рецепт постных пышных оладей, которые получаются всегда пышными, вкусными и дешевыми. В рецепте используются сухие быстродействующие дрожжи, мука пшеничная, сахар, масло растительное, соль и вода. Важно заводить тесто в большой миске, чтобы оно активно росло. Количество муки зависит от ее качества и уровня клейкости, но тесто должно быть очень ленивым.